Franciacorta DOCG “Coupé” Brut Nature Monte Rossa

Descrizione

l Franciacorta è il re delle bollicine made in Italy, l’alternativa nostrana allo Champagne, la massima espressione dello spumante italiano, ma guai a chiamarlo così, il termine corretto da utilizzare è soltanto uno: Franciacorta. Deve il suo nome all’omonima regione in provincia di Brescia in cui viene prodotto, rigorosamente con il metodo classico, da uve raccolte a mano e senza alcuna meccanizzazione in vendemmia, il tutto per garantire un prodotto unico, di qualità, espressione diretta del territorio in cui viene alla luce. Nelle righe che seguono, vi guideremo nell’intenso ed effervescente mondo del Franciacorta, raccontandovi la sua storia, descrivendovi le tipologie e i tratti distintivi che lo caratterizzano e consigliandovi i cibi perfetti a cui abbinarlo.